材料：瘦肉50g，雞蛋1個(gè)，玉米油少量，芝麻醬少量，玉米淀粉5g，胡蘿卜2g，蔥花少許

　　步驟：

圖片來(lái)源：太平洋親子網(wǎng)

　　1.瘦肉切成小塊，剁成肉餡

圖片來(lái)源：太平洋親子網(wǎng)

　　2.加入一點(diǎn)點(diǎn)玉米油攪拌

圖片來(lái)源：太平洋親子網(wǎng)

　　3.胡蘿卜剁碎,芝麻醬兌點(diǎn)水，加入玉米淀粉

圖片來(lái)源：太平洋親子網(wǎng)

　　4.邊快速攪拌肉餡邊倒入步驟3的胡蘿卜碎和步驟4的液體，慢慢加入，看吸收

圖片來(lái)源：太平洋親子網(wǎng)

　　5.把準(zhǔn)備好的肉餡壓入容器中,表面打一個(gè)蛋，可以是完整的一個(gè)蛋不搗碎蛋黃，也可以把蛋黃打碎，看喜好

圖片來(lái)源：太平洋親子網(wǎng)

　　6.表面撒一點(diǎn)蔥花，蒸約20分鐘