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　　肉干是熱能非常高的食品，吃肉干與吃肉沒有區(qū)別。如今出售的肉干中脂肪都不少，孩子多吃肉干非常容易引起肥胖，同時(shí)還會(huì)增加飽和脂肪酸的攝入量，造成高脂血癥。魚干、魷魚絲之類小食品也是孩子們常吃的零食，為了便于長時(shí)間儲(chǔ)存，制造魚干和肉干時(shí)都要加入鹽進(jìn)行腌制，所以吃肉干和魚干會(huì)攝入大量食鹽!額外的鈉進(jìn)入體內(nèi)，會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)，影響腎功能;夏天這些食品吃得過多，還會(huì)造成口渴，加劇脫水，造成上火。故酷暑時(shí)孩子應(yīng)少吃這類食品，吃了魚干或肉干后應(yīng)當(dāng)多喝水、豆湯或淡茶，并增加蔬菜、水果的攝入量，以保持膳食平衡�。�本文圖片來源于CFP）