與藥物相克的食物大全 2010-11-03

曾經(jīng)看過(guò)一篇刑事案件的報(bào)導(dǎo)，罪犯將可樂(lè)中放入了大量的維生素C，同時(shí)請(qǐng)被害人吃海鮮，結(jié)果導(dǎo)致被害人中毒而死……生活中最常見(jiàn)的三種食品竟成了殺人的工具？ ...... [查看全文]

與羊肉相克的食物大全 2010-11-03

羊肉最適宜于冬季食用，故被稱為冬令補(bǔ)品，深受人們歡迎。但要注意其相克食物。 ...... [查看全文]

與鵝肉、雞肉雞蛋相克的食物大全 2010-11-03

雞肉和雞蛋這些食物是最常吃的食物，要特別注意與其相克的食物。 ...... [查看全文]

食物相克：喝濃茶解酒？ 2010-11-03

有些朋友在醉酒后，飲用大量的濃茶，試圖解酒。殊不知茶葉中含有的咖啡堿與酒精結(jié)合后，會(huì)產(chǎn)生不良的后果，不但起不到解酒的作用，反而會(huì)加重醉酒的痛苦。 ...... [查看全文]

錯(cuò)誤的食物相克：土豆燒牛肉 2010-11-03

土豆燒牛肉只不過(guò)是碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪的混合物，就跟我們一頓飯里，吃了米飯又吃了蔬菜、魚肉一樣，屬于混合性食物，需一定時(shí)間排空，而這都在我們胃的正常工作能力范圍內(nèi)，并不會(huì)影響胃 ...... [查看全文]

錯(cuò)誤的食物相克：黃豆燉豬肉 2010-11-03

從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度上看，蛋白質(zhì)物種越遠(yuǎn)的，搭配后的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越高，豬肉和黃豆搭配恰好符合這一原則。 ...... [查看全文]

錯(cuò)誤的食物相克：茶葉煮雞蛋 2010-11-03

煮茶葉蛋并不會(huì)帶來(lái)雞蛋中鐵的浪費(fèi)。其實(shí)雞蛋本來(lái)就不是補(bǔ)鐵的食物，肉類才是。雞蛋中的鐵吸收率只有3%，是因?yàn)殡u蛋黃中的高磷蛋白妨礙鐵吸收，和茶葉無(wú)關(guān)。 ...... [查看全文]

錯(cuò)誤的食物相克：青椒炒豬肝 2010-11-03

青椒含維生素C豐富，但并不會(huì)對(duì)豬肝的金屬元素造成氧化等丟失營(yíng)養(yǎng)素的問(wèn)題，相反，維生素C是抗氧化的。 ...... [查看全文]

錯(cuò)誤的食物相克：南瓜與羊肉 2010-11-03

近代營(yíng)養(yǎng)學(xué)和醫(yī)學(xué)表明，多食南瓜可有效防治高血壓、糖尿病及肝臟病變，提高人體免疫力。南瓜加羊肉其實(shí)是一個(gè)不錯(cuò)的搭配。 ...... [查看全文]

與牛肉相克的食物大全 2010-11-03

牛肉營(yíng)養(yǎng)豐富，肉感好，很多人都喜歡吃，但注意勿與以下食物混吃。 ...... [查看全文]

錯(cuò)誤的食物相克：牛奶兌果汁 2010-11-03

有人牛奶中的蛋白質(zhì)就會(huì)先與果汁中的果酸和維生素C相遇而凝固成塊，其實(shí)牛奶蛋白質(zhì)遇酸沉淀是很正常的事情，無(wú)需擔(dān)心。 ...... [查看全文]

與豬肉相克的食物大全 2010-11-03

豬肉是我們生活中最常食用的肉類之一，幾乎沒(méi)有哪幾天我們沒(méi)吃過(guò)豬肉的。但是豬肉跟一些食物卻不能通吃，這些跟豬肉相克的食物不但能影響了營(yíng)養(yǎng)的吸收，而且還會(huì)導(dǎo)致各種不適乃至引起疾病。 ...... [查看全文]

與牛肝相克的食物大全 2010-11-03

牛肝養(yǎng)血，補(bǔ)肝，明目。治血虛萎黃，虛勞羸瘦，青盲，雀目。 ...... [查看全文]

食物搭配不當(dāng)致毀容 2010-11-01

你知道最熱門的美容食物，搭配不當(dāng)就馬上變成致命的毀容食物嗎?許多熱門食物單吃很有效，但搭配到屬性相沖的食物，可能就會(huì)其危害作用所以這是女人必須要多多注意的飲食搭配。 ...... [查看全文]

警惕：胡蘿卜下酒會(huì)中毒 2010-05-24

食物吃到肚子里，會(huì)發(fā)生不同的反應(yīng)。胡蘿卜是公認(rèn)的保健佳品，但如果和酒遇到一起，則會(huì)產(chǎn)生毒素，引起肝臟的病變。 ...... [查看全文]